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Das fünf Sterne Hotel Castell in Zuoz im Kanton Graubünden ist ein Wellnesshotel der ganz besonderen Art. Im Claim des Hotel Castell sticht das Motto “the fine art of relaxing” ganz besonders hervor. Insgesamt werden 66 Zimmer angeboten. Direkt neben dem Hotel im “Chesa Chastlatsch”, befinden sich 17 Eigentumswohnungen. Die Finanzierung der Hotelerweiterung und Renovation für 15 Millionen Franken im Jahr 2004, stammt zum wesentlichen Teil aus dem Verkauf der Eigentumswohnungen. Im Haus befindet sich eine ansehnliche Kunstsammlung.

Wie die lange Vorgeschichte des Hotel erkennen lässt, werden Kunst, Architektur und Kulinarik miteinander vermischt.

Restaurant Castell
Die Castell Küche ist frisch, ideenreich und mittlerweile von 13 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Es wird nicht nur ein reichhaltiges Essen angeboten, sondern auch eine umfangreiche Weinkarte.

Hamam, Dampf- und Wasserwelt
Auf über 250m² bietet der Hamam eine Dampf- und Wasserwelt, mit den wesentlichen Elementen der orientalischen Badekultur. Der Zugang zum Felsenbad führt über die Kawamata Terrasse, eine Art japanische Holzinstallation. Selbstverständlich werden auch Massagen und Behandlungen angeboten.

Vorgeschichte
Das Hotel Castell wurde 1912/13 von Hermann Gilli aus Zuoz erbaut. Es wurde als Kurhaus konzipiert und verfügte über modern, steingerichtete Therapieräume. Kaum eröffnet, brach der 1. Weltkrieg aus und das hoch über Zuoz trohnende Castell erlebte seine erste grosse Krise. Erst 1923 stieg die Nachfrage wieder an, es folgten die goldenen Jahre. Bekannte Persönlichkeiten wie der deutsche Kronprinz mit Familie, der Schriftsteller Stefan Zweig oder Lord Templewood gehörten zu den bekanntesten Stammgästen. Giacomo Andrea Gilli trat die Nachfolge seines Vaters an, baute das erste beheizte Freibad im Kanton Graubünden und liess zahlreiche Wanderwege rund um das Castell anlegen. Alles schien auf bestem Wege, als die Weltwirtschaftskrise und der New Yorker Börsencrash 1929 alle Pläne zunichte machten.

Als 1939 der 2. Weltkrieg ausbrach, musste die Familie Gilli das Hotel schliessen und war gezwungen, es zu verkaufen. 1955 ging das Hotel in den Besitz der Migros Genossenschaft. 1961 fielen der gesamte Dachstock mit dem charakteristischen Zwiebelturm einem Brand zum Opfer. Bald darauf wurde das Haus als Clubhotel an Hotelplan abgetreten und erlebte ab 1968 eine zweite Glanzzeit, 1971 den Höhepunkt mit einer durchschnittlichen Belegung von 100%. Das Hotel war durch seine Lage und Infrastruktur ein beliebtes Ziel für Familienferien, diese erfolgreichen Jahre dauerten bis zur Ölkrise 1973 an.

1983 wurde das Castell von der im internationalen Reisegeschäft tätigen Migros Tochter Horizonte gekauft und für 3.5 Millionen Franken renoviert. Dies führte leider zu einer Veränderung des ursprünglichen Aussehens und einer Verkleinerung aller Zimmer. Glücklicherweise blieben die Gesellschaftsräume (Speisesaal, Halle, Eingangsbereich, Damensalon) bis heute im ursprünglichen Stil erhalten.

1989 wurde das Castell an die Familie Kunz in Bilten verkauft, die es als “Heidihotel” führte.

1996 kaufte die heutige Castell Zuoz AG mit Ruedi Bechtler in Herrliberg als Hauptaktionär das imposante, sich im Dornröschenschlaf befindende Haus.

2004 wurde das Hotel total saniert und renoviert. Es wurden für den Hotelumbau 15 Millionen Franken investiert.

Zimmer
Das Hotel Castell bietet insgesamt 66 Zimmer.
Davon sind …

• 14 Castell
• 8 Medium Pizzet
• 24 Medium Inn
• 16 Superior
• 4 Junior Suiten

Preise
Je nach Saison und Zimmer muss zwischen 220 und 470 Schweizer Franken gerechnet werden. Auf jeden Fall lohnt sich ein Besuch der Hotel Castell Webseite. Denn es wird nicht nur eine Reduktion bei Einzelbenützung gewährt, sondern auch spezielle Packages angeboten.

Fazit
So ein Wellness Urlaub in einem Hotel mit so einer Vorgeschichte hat einen ganz besonderen Reiz. Zahlreiche Wanderwege liegen direkt vor der Tür und runden das Angebot ab. Nur noch wenige Tage kann der Indian Summer genossen werden. Mit diesem Package wird eine Führung mit einem Bewegungscoach durch den Schweizer Nationalpark angeboten. Der Park in Graubünden ist nicht nur das grösste Schweizer Schutzgebiet, sondern auch der einzige Nationalpark der Schweiz.

Mehr Informationen mit weiteren Details finden Sie auf der Hotel Castell Webseite.