Am Sonntag genau vor 100 Jahren liess Theodor Tobler das „Verfahren zur Herstellung einer neuartigen Schokolade“, der TOBLERONE, patentieren. Damit wurde der Grundstein für eine einmalige Erfolgsgeschichte gelegt, eines der berühmtesten Markenzeichen der Schweiz. Das Patent wurde am Montag, 29. März 1909 beim Eidgenössischen Institut für Geistiges Eigentum auf die Berner Chocolade-Fabrik Tobler & Co AG Bern Schweiz registriert.
TOBLERONE war somit die erste patentierte Milchschokolade mit Mandeln und Honig. Wenn man eine TOBLERONE in den Händen hält, erblickt man sofort das Matterhorn auf der Verpackung, anschliessend die markante Dreieck-Form bei der Schokolade. Als die TOBLERONE 1908 auf dem Markt erschien, war vom Matterhorn weder auf der Verpackung, noch in der Werbung etwas zu sehen. Erst im Jahr 2000 hat es der markante Walliser Berg auf die Verpackung geschafft.
Im Jahre 1931 wäre mit der TOBLERONE beinahe Schluss gewesen. Die Firma Tobler musste um Nachlassstundung ersuchen, schaffte aber unter einer neuen Führung den Turnaround. Theodor Tobler musste gehen. Die Firma fusionierte später mit Suchard. Dann übernahm Klaus J. Jacobs die Mehrheit der Aktien, später der US-amerikanische Nahrungsmittel- und Tabakkonzern Philip Morris. Dieser integrierte Jacobs Suchard in den Unternehmensteil Kraft Foods, der bis heute die TOBLERONE Schokolade in Bern herstellt.
Einen interessanten Bericht mit weiteren Details über die Dreiecksgeschichte finden Sie auch im Archiv von swissinfo.ch oder auf der Webseite von Kraft Foods Schweiz.
Ich habe schon als Kind in den 70er Jahren Toblerone gegessen. An der Verpackung hat sich bis heute nichts geändert. Die Dreiecksform war schon damals unverwechselbar.